Nach einer zehnjährigen Suche, entwickelte Jaap innovativen Fleischersatz mit einem eindrucksvollem Biss und Konsistenz. Mit Hilfe von Spitzenköchen, konnte er den Produkten den Geschmack von echtem Fleisch geben. Des Weiteren sah er großes Potential in den organischen und proteinreichen Lupinen. Jaap und sein Team streben danach in kürzester Zeit der größte Metzger der Welt zu werden, ohne einen einzigen Tropfen Blut zu vergießen.

67 % Sojastruktur (Wasser, Sojaprotein, Weizenprotein), Zwiebeln, Rapsöl, Hühnerei-Eiweiß aus Freilandhaltung, Kräuter und Gewürze, Stärke, Zucker, Aroma, Dextrose, Salz, Farbstoff: Zuckercouleur, Eisen, Vitamin B12.

43 % Sojastruktur (Wasser, Sojaprotein, Weizenprotein, Weizenstärke), Weizenmehl, 20 % Butter (Milch), Sonnenblumenöl, Hühnerei-Eiweiß aus Freilandhaltung, Hühnerei aus Freilandhaltung, Stärke, Zwiebeln, Verdickungsmittel: Carrageen, Dextrose, Hefeextrakt, Gewürze, Palmfettpulver, Aromen, Karamell, Salz.

77 % Konjakstruktur (Wasser, Konjak), Molkenprotein (Milch), Stärke, Zucker, Farbstoff: Paprikaextrakt, Meeresalgen, Salz, Aromen, Trennmittel: Calciumhydroxid.

77 % Sojastruktur (Wasser, Sojaprotein, Weizenprotein, Weizenstärke, Salz), pflanzliche Öle (Sonnenblumen-, Rapsöl), Zwiebeln, Hühnerei-Eiweiß aus Freilandhaltung, Stärke, Kräuter und Gewürze, Dextrose, Verdickungsmittel: Carrageen, Karamell, Aroma, Hefeextrakt, Palmfettpulver, Eisen, Vitamin B12.

85 % Sojastruktur (Wasser, Sojaprotein), Säuerungsmittel: Kaliumlactat, Gerstenmalzextrakt, Glukosesirup, pflanzliches Eiweißhydrolysat (Soja), Rapsöl, Aromen (Weizen), Kräuter und Gewürze, Farbstoff: Karamell, Hefeextrakt, Salz, Eisen, Vitamin B12

35 % Lupinenstruktur* (Wasser, Lupinenmehl*, Verdickungsmittel: Natriumalginat), Weizenmehl*, Zwiebeln*, Palmöl*, Sojabohnensaft*, Zucker*, Lauch*, Möhren*, Paprika*, Kartoffeln*, Maisstärkemehl*, Pfeffer*, Melasse*, Bockshornklee*, Ingwer*, Anis*, Knoblauch*, Hefe*, Lorbeerblatt*, Kümmel*, Zimt*, Zitronengras*, Cayennepfeffer*, Koriander*, Kurkuma*, Salz, natürliches Aroma, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Emulgator: Lecithin (Soja)
*=aus biologischen Anbau

56 % Gemüse (Karotten, Zwiebelkonzentrat, Erbsenprotein, Erbsenfasern), Wasser, Stärke, Sonnenblumenöl, natürliche Aromen, Kräuter und Gewürze, Salz

56 % Gemüse (Karotten, Zwiebelkonzentrat, Erbsenprotein, Erbsenfaser), Wasser, Stärke, Sonnenblumenöl, natürliche Aromen, Salz (geräuchert), Rote-Bete-Extrakt, Hibiskus-Extrakt.